'한국기행' '떡 슐랭' 함평 삼 형제 해풍 쑥떡, 영광 모시송편

 

22024년 9월 26일(목) EBS1 밤 9시 35분에 방송되는 '한국기행' '떡 슐랭 로드'  <고될수록 더 맛난 떡> 편에서는 영광의 특산품인 모시송편과 함평의 쑥떡이 소개 됩니다. 

 

함평에서 48년 동안 아침을 맞이하는 방앗간이 있습니다.  세 아들이 가업을 이어 받아 운영 중 입니다. 

 

 

    함평 삼 형제 떡방앗간 위치는?

👉 상호명 : 손불신촌떡집

👉 주소 :  전남 함평군 손불면 양재길 27

👉 연락처 : 061-324-4183

 

 

 

삼 형제 떡집 리뷰 보기

 

처음엔 노부부가 운영하던 이 작은 방앗간이 15년 전부터 더욱 활기를 띠기 시작했습니다. 세 아들들이 가업을 이어받아 함께 일하기 시작한한 거죠.

 

 

 

첫째 명호 씨는 매일 아침 떡집의 문을 여는 사람입니다. 둘째 명옥 씨는 기름 짜기의 전문가로 소문났고, 막내 명회 씨, 그는 누구도 따라올 수 없는 쑥떡의 장인입니다.

 

 

봄이 되면 함평 들판에는 쑥이 지천으로 널립니다. 특히 이 삼 형제의 방앗간은 조도의 4월 쑥만을 고집한답니다. 해풍을 가득 머금은 이 쑥으로 만든 떡은 진한 녹색을 자랑하며, 한 입 베어 물면 봄의 향기가 입 안 가득 퍼집니다.